Pogosta vprašanja o novi direktivi EU o označevanju vina
V naših pogosto zastavljenih vprašanjih boste našli odgovore na vprašanja o uredbi EU o označevanju vina (2021/2117). Pojasnjujemo, kako kodo QR najbolje namestiti na etiketo vina ter kako pravilno navesti sestavine in hranilne vrednosti.
Pravni položaj: Pravne zahteve in vsebina
Vsa vina, proizvedena in dana v promet po 8. decembru 2023, morajo biti označena z nalepko.
Naslednji podatki so obvezni: Hranilne vrednosti za 100 ml. Energijska vsebnost v kj in kcal (to mora biti navedeno tudi na etiketi steklenice). Podatki o ogljikovih hidratih in sladkorju v gramih. Podatki o maščobah, nenasičenih maščobnih kislinah, soli in beljakovinah, ki so lahko predstavljeni v obliki tabele ali besedila, kot je "Vsebuje zanemarljive količine maščob, nasičenih maščobnih kislin, beljakovin in soli". Seznam sestavin, ki vsebuje grozdje, sulfite ter druge aditive in alergene. Za izvoz v Italijo je treba navesti tudi podatke o recikliranju. Dodatni podatki, kot so vsebnost alkohola, sorte grozdja, kakovost, logotipi in slike steklenic, niso obvezni.
Zakonodaja se uporablja za vino, peneče vino, biser vino itd. in aromatizirane vinske proizvode, kot so kuhano vino in likerska vina, kot je portovec. Za mešane vinske pijače, kot so vinski špricerji, se uporablja splošna živilska zakonodaja. Na te torej ne vpliva.
Opozorilo: v primeru avstrijskega "Spritzerja" smo od vinogradnikov slišali različne izjave. Dejali so, da so jim nadzorni organi naročili, naj tudi tu navedejo hranilne podatke in sestavine, saj je vsebnost vina 50-odstotna. Žal se informacije trenutno razlikujejo od države do države.
Pri tem ima vinar možnost izbire: informacije o hranilnih vrednostih in sestavinah so natisnjene na etiketi ali pa so informacije zapisane za kodo QR kot tako imenovana "rešitev izven etikete". Pri slednji rešitvi je treba na etiketi natisniti le kodo QR z naslovom "Sestavine in hranilne vrednosti" ter kalorično vrednost, kar prihrani veliko prostora.
Nova uredba ne vpliva na druge informacije, ki morajo biti navedene na etiketi, kot je izjava "vsebuje sulfite", in morajo biti še naprej izrecno navedene na etiketi.
Na etiketi, v spletni trgovini ter v katalogih in cenikih z možnostmi naročanja. Informacije morajo biti potrošnikom na voljo povsod, kjer lahko kupijo vaše izdelke. To pomeni na steklenici (za nakup v trgovini), v spletni trgovini in na cenikih z možnostjo naročila.
Uredba 2021/2117 določa: "Po datumu začetka uporabe novih pravil o označevanju je treba dovoliti trženje obstoječih zalog vina do njihovega izčrpanja. Gospodarski subjekti bi morali imeti dovolj časa, da se prilagodijo novim pravilom označevanja, preden se začnejo uporabljati".
Da, Uredba 2021/2117 trenutno velja le za celotno Evropsko unijo.
Oznaka mora biti na spletu na voljo od 3 do 10 let, odvisno od stopnje kakovosti. Naša storitev vključuje standardno obdobje 10 let, ki ga lahko na zahtevo podaljšate.
Za neustekleničeno vino, proizvedeno po 8.12., je treba navesti enake podatke kot za ustekleničeno vino.
Načeloma se šteje, da je vinski proizvod proizveden, ko doseže bistvene značilnosti svoje kategorije.
Pri mirnem vinu je odločilen čas, ko se zaključi alkoholno vrenje. Če je vrenje končano pred 8. decembrom, prijava še ni obvezna. Večina letnikov 2023 je pri tem izvzeta.
Za peneče vino in biser vino velja zaključek fermentacije v drugi steklenici. To pomeni, da se to že nanaša na večino letnikov 2023.
Za aromatizirana vina in likerska vina se uporablja datum končne proizvodnje. To pomeni, da so prizadeti tudi vsi proizvodi po 8. 12. 2023.
Vendar pa lahko trgovci na drobno potrebujejo informacije o vinih že veliko prej. Informacije morajo zagotoviti v svoji spletni trgovini in katalogih. Zato je priporočljivo, da informacije za svoja vina pripravite čim prej. S programsko opremo e-label.eu lahko nato z enim samim klikom posredujete vse ustrezne informacije svojim distributerjem. Več informacij najdete v našem glavnem vodniku
Uredba 2117/21 določa: Vino, ki je v skladu s pravili za označevanje iz člena 119 Uredbe (EU) št. 1308/2013, in aromatizirani vinski proizvodi, ki so v skladu s pravili za označevanje iz Uredbe (EU) št. 251/2014, ki se v obeh primerih uporabljajo pred 8. decembrom 2023, in ki so bili proizvedeni in označeni pred tem datumom, se lahko še naprej dajejo na trg do porabe zalog. Zato izdelkov, ki so bili dani na trg PO 8. decembru, ni več mogoče označiti z etiketami, ki jih imate na zalogi.
Da, Nemčija upošteva ustrezno direktivo EU 2021/2117, kot je objavila zvezna vlada v odgovoru na vprašanje parlamentarne skupine CDU/CSU. https://www.bundestag.de/presse/hib/kurzmeldungen-931546
Uporabite jih lahko za vina, katerih proizvodnja se zaključi PRED 8. decembrom 2023. Stare etikete lahko nadgradite tudi z nalepkami z napisom "Sestavine", natisnjeno kalorično vrednostjo in kodo QR.
Konec postopka pridelave vina sovpada z datumom ločitve od droži: Če ta datum sovpada z datumom po 8. decembru 2023, je treba vino označiti v skladu z Uredbo (EU) 2021/2117.
Da, če mlado vino 8. decembra še vedno fermentira, ni pridelano; če torej prekinete fermentacijo po 8. decembru, je to vino, za katerega velja novo označevanje.
Načeloma je za podatke na etiketi odgovoren proizvajalec. Če pa ste edini polnitelj na etiketi in proizvajalec ni naveden, ste za podatke odgovorni vi.
Za vina v razsutem stanju, proizvedena po 8.12., je treba navesti enake podatke kot za ustekleničena vina. Seveda neustekleničeno vino nima etikete, vendar gre pri tem za predpise o označevanju: gre za vse informacije, ki jih mora proizvajalec zagotoviti v trgovini in ki jih je mogoče najti na dokumentih, s katerimi se neustekleničeno vino daje v promet (mvv s kodo QR na njem).
Da, vsak letnik je enološko novo vino in zahteva svoje specifikacije.
Načeloma morate upoštevati predpise države zunaj EU, v katero izvažate. S programsko opremo e-label.eu prepoznamo, kdaj je e-oznaka skenirana v državi, ki ni članica EU. Takrat imate možnost, da hranilne vrednosti in sestavine prikažete v angleščini ali pa stranko preusmerite na svoje spletno mesto.
Jezik
Ne, za naslov zadostuje jezik, ki se običajno uporablja v EU. Izjema so le aromatizirana vina. Tu morajo biti podatki na etiketi v jeziku države prodaje.
Za vino je v skladu s čl. 121 Uredbe (EU) št. 1308/2013 zadostuje, da so obvezne informacije navedene v jeziku EU. Za aromatizirane vinske proizvode velja obveznost, da se te informacije zagotovijo v "jeziku, ki ga namembna država zlahka razume".
V Evropi obstajajo države, kot je Nizozemska, ki kot standard sprejemajo uporabo angleščine, tj. če proizvajalec oblikuje etiketo in pristajalno stran v italijanščini in angleščini, je to v redu. Druge države, kot je Italija, se s tem ne strinjajo in zahtevajo, da so pravne informacije vedno navedene v nacionalnem jeziku. Če torej izvažate v večjezične države, poskrbite za prevod vsebine vstopne strani.
Na spletni strani e-label.eu je vsebina vstopne strani samodejno prevedena v vseh 27 jezikov EU.
Koda QR na nalepki
Uredba ne določa najmanjše velikosti kode QR, vendar mora biti ta izvedljiva, zato mora opredelitev tiska na etiketi zagotavljati njeno čitljivost. Za velikost 1x1 cm priporočamo mirno območje velikosti 1 mm (glej grafični primer v glavnem priročniku).
Ob kodi QR mora biti napis "Sestavine in hranilne vrednosti".
Trenutno ni določenih smernic za videz kod QR, zato lahko svojo kodo oblikujete, kakor želite. Vendar priporočamo, da se prepričate, da je koda QR lahko berljiva, tj. da je dovolj velika in ima močan kontrast med pikami in ozadjem.
Da, koda QR je dinamična in vam omogoča, da po želji in kjer koli prilagodite podatke e-označevalnika in povezano pristajalno stran.
"Dinamične kode QR" omogočajo, da se vsebina za kodo QR kadar koli prilagodi, natisnjena koda pa ostane enaka. To vam omogoča popolno prilagodljivost. Kodo QR lahko natisnete na etiketo in nato vnesete vrednosti analize ali izvedete druge popravke.
Da, uredba velja za vse vinske proizvode, ki vsebujejo vsaj 51 % vina.
Pravilo je: ena koda QR na vino, tj. na etiketo, in nove kode QR za vsak letnik, ki je enološko drugačno vino.
Glede serije: Če vedno stekleničim isto vino v različnih velikostih, ker imam 100 hl in stekleničim 30 - 30 in 40, lahko pride do manjših odstopanj, vendar zagotovo ne v sestavinah tega vina. Če mi torej ni treba narediti nobenih sprememb, potem je koda QR, ki jo uporabim za prvo stekleničenje, dobra tudi za naslednje serije.
Če pa se vino spremeni, ker ga moram obdelati, tj. ni drugačna samo serija, ampak tudi vino, potem potrebujete drugačno kodo QR.
Da, pomembno je, da je koda QR s hranilnimi podatki, seznamom sestavin in informacijami o recikliranju pravilno označena z "Sestavine in hranilni podatki".
Da, pomembno je, da je koda QR s hranilnimi podatki, seznamom sestavin in informacijami o recikliranju pravilno označena z "Sestavine in hranilni podatki".
Da, okoljsko označevanje, informacije o hranilni vrednosti in informacije o sestavinah lahko združimo v eno povezavo.
Da, vendar mora biti to vedno isto vino. Primer: Na vseh so iste informacije, zato bo vedno ista koda QR, ki bo vedno vodila na isto pristajalno stran. Takoj ko se spremeni značilnost (letnik, sorta grozdja itd.), se to označi kot drugačna koda QR.
Ne, preprosta natisnjena povezava za to ni dovolj. Biti mora v obliki kode QR.
Ne. Na etiketo lahko napišete karkoli kot prej. Pomembno je, da na pristajalni strani ni nobenega trženjskega elementa in seveda ni sledenja uporabniku prek kode QR.
Ne. Pristopna stran ne sme biti povezana s spletno stranjo kleti in lahko vsebuje le: ime, letnik, regijo in sorto grozdja vina, celotno prehransko oznako (seznam sestavin in hranilne vrednosti) ter informacije o recikliranju (za države EU, v katere se vino izvaža).
Ne. Koda QR mora biti v istem vidnem polju kot druge obvezne informacije in mora biti vidna, ne da bi bilo treba steklenico obrniti. Z drugimi besedami, če vse navedem na sprednji strani, moram tu namestiti tudi e-označevalnik (člen 40 odst. 1 Uredbe (EU) 2091/33).
Specifikacije pristajalne strani
Na etiketi moram za vsako vino shraniti eno pristajalno stran. Več vin se tu ne sme združevati.
Za kataloge, cenike in spletno trgovino pa lahko združim več vin. Pri tem vam e-label.eu ponuja preprosto ustvarjanje skupnih kod QR iz vaših že ustvarjenih e-etiket.
Ne. pristajalna stran nikakor ne sme biti na spletnem mestu vašega podjetja. To mora biti čista stran, ki ne vsebuje nobenih trženjskih elementov.
Ime ali poimenovanje vina, tako da je pristajalno stran mogoče jasno pripisati vinu, ki ga stranka drži v roki. To ime ali poimenovanje mora biti navedeno na etiketi vina.
Na zadnji etiketi vina mora biti spletna stran za kodo QR specifična in individualna za to vino. Skupinske kode QR se lahko uporabljajo samo za kataloge ali cenike.
Jeziki pristajalne strani morajo biti jeziki, v katerih se izdelek prodaja.
Da, lahko vključimo logotip podjetja/imena blagovne znamke, saj pomaga prepoznati vino in proizvajalca, na katerega se sklicujemo; vendar elementov, kot so fraze, zgodovina podjetja, fotografija podjetja itd., ne smemo vključiti.
Dodajanje takšnih informacij na vašo e-zemljevid ne priporočamo, saj kakršno koli trženje na e-zemljevidu ni dovoljeno. Zelo pomembno je tudi, da se informacije na pristajalni strani (e-zemljevidu) ne podvajajo z informacijami na tiskani etiketi.
Da, vendar morate upoštevati več izzivov, preden gostite e-založbo neposredno na svojem spletnem mestu. Na primer, odstraniti morate sledenje uporabnikom, kot so piškotki, ki se uporabljajo za Google Analytics. Poleg tega je ključno zagotoviti, da na istem spletnem mestu ne promovirate ali prodajate svojih vin, da bi se izognili morebitnim globam. Zato morajo biti vaše e-nalepke nameščene ločeno od vaše spletne strani in spletne trgovine, saj se štejejo za trženje. Nenazadnje tvegate, da boste izgubili vse svoje elektronske etikete, če spremenite strukturo svojega spletnega mesta.
Katalogi, ceniki in podatkovni listi
Ne, gre zgolj za informativne podatke, ki jih ni treba navesti.
Naslednje velja za cenike in kataloge: Če lahko stranka na podlagi tega dokumenta naroči vino, npr. po telefonu ali elektronski pošti, morajo biti v njem navedeni tudi podatki o sestavinah. Če gre zgolj za informacije o izdelku in mora stranka na primer iti v trgovino, da kupi vino, te informacije niso potrebne.
Trženje, sledenje in kazni
Informacije o sestavinah in hranilni vrednosti so obvezne informacije, podobno kot na primer navedba vsebnosti alkohola, zato so sankcije za kršitve enake kot za napačne informacije o alkoholu. Vendar so pogovori z več vinskimi inšpektorji in Dr. Eichelejem iz podjetja Rohwedder & Partner pokazali, da prva faza izvajanja ne bo preveč stroga, dokler bo jasno, da je bila uredba preučena in da se jo poskuša pravilno izvajati.
Pomanjkanje digitalne sledljivosti pomeni, da Uredba (EU) 2021/2117 proizvajalcu prepoveduje zbiranje informacij (ki bi lahko bile uporabne za trženje) o uporabnikih, ki so skenirali kodo QR.
Dovoljena je le približna določitev države, v kateri se skenira, da se pravilno prikaže jezik.
Ne. Celovito sledenje uporabnikom, npr. z uporabo piškotkov za orodja, kot je Google Analytics, ni dovoljeno. Vendar je mogoča analiza PODATKOV O UPORABI, kot je stopnja skeniranja ali groba lokalizacija skeniranja prek naslova IP. Skupaj s pravnimi strokovnjaki zagotavljamo, da je naša platforma vedno skladna z uredbo GDPR.
Prehranske informacije
Za sladkor in ogljikove hidrate obstajajo usklajene tolerance, ki veljajo za vso EU. V skladu s tem je dovoljeno odstopanje 2 g/100 ml (kar ustreza 20 g/l) za navedbo sladkorja/ogljikovih hidratov za vina, ki ne presegajo 10 g na 100 ml (kar ustreza 100 g/l, tj. na splošno za vsa vina razen plemenitih sladkih vin). Za plemenita sladka vina z več kot 100 g/l sladkorja so dopustna ± 20 % odstopanja pri navedbi ogljikovih hidratov/sladkorja.
Za kalorično vrednost ni določeno nobeno usklajeno odstopanje za celotno EU. Pri tem se lahko domneva, da odstopanja v kalorični vrednosti za več kot 20 % ali visoka vsebnost več kot 20 kcal v vinih niso dopustna.
Ne. Poleg prisotnega alkohola in preostalega sladkorja se upošteva tudi prisotna kislost. Vsi trije podatki so običajno vključeni v analizo vina.
Informacije o hranilnih vrednostih in sestavinah je treba načeloma navesti, če so namenjene obveščanju končnega potrošnika pri odločanju o nakupu. Če se prevozna listina uporablja, ko je vinski proizvod že kupljen, v njej ni treba navesti informacij o hranilnih vrednostih in sestavinah. V tem primeru se domneva, da so se potrošniki že informirali.
Če proizvod iz grozdja in vina prevažate v cisterni, potrošniki pa vino kupijo šele po tem, ko je bilo ustekleničeno, v cisterni in njenih prevoznih dokumentih ni treba navesti informacij o hranilnih vrednostih in sestavinah.
Za neustekleničeno vino, proizvedeno po 8. decembru, je treba navesti enake informacije kot za ustekleničeno vino. Seveda neustekleničeno vino nima etikete, vendar gre za predpise o označevanju: gre za vse informacije, ki jih mora proizvajalec zagotoviti v trgovini in ki bodo navedene na dokumentih, s katerimi se neustekleničeno vino daje v promet (MVV s kodo QR).
Zadostuje standardno laboratorijsko poročilo o vsebnosti alkohola, kislosti in preostalem sladkorju. Naša programska oprema za e-etike iz tega samodejno izračuna vse potrebne vrednosti, kot so ogljikovi hidrati in kalorična vrednost.
Za izračun kalorične vrednosti je treba uporabiti natančno vsebnost alkohola iz laboratorijskega poročila. Brez skrbi, to ni izrecno natisnjeno, kar pomeni, da med zaokroženo vrednostjo alkohola na etiketi in natančno vrednostjo alkohola pri izračunu kalorične vrednosti ni nasprotja; slednja je le vključena v kalorično vrednost in ni prikazana.
Tu je treba navesti skupno kislost (organska vinska kislina C4H6O6).
Izračun ogljikovih hidratov:
Izračun ogljikovih hidratov: ogljikovi hidrati ustrezajo vsoti glicerina in preostalega sladkorja.
Razmerje med glicerinom in alkoholom je 1/10.
Za izračun količine glicerina je treba alkohol pretvoriti v maso:
volumen alkohola (ml) v grame (g) -> pomnoženo s faktorjem 0,8
Iz tega sledi: Glicerin = [alkohol] * 0,8 / 10.
Sladkor = [preostali sladkor] / 10 (izračun na 100 ml)
Ogljikovi hidrati = [sladkor] + glicerin
Izračun kcal:
1 g alkohola = 6,96 kcal (29 kJ)
1 g sladkorja = 4,08 kcal (17 kJ)
1 g organske kisline = 3,12 kcal (13 kJ)
1 g ekstrakta, glicerina = 2,4 kcal (10 kJ)
1 kcal = 4,186 kJ
Ta formula je bila razvita v sodelovanju z Dr. Schandelmaierjem z DLR (največja nemška kmetijska in vinogradniška šola) in Dr. Eichelejem iz odvetniške družbe za vino EU Rohwedder & Partner.
Formula temelji tudi na faktorju, določenem v UREDBI (EU) št. 1169/2011 za živila.
Natrij običajno ni pogosta sestavina vina in je pod najnižjo vrednostjo, ki jo je treba navesti.
Če imate kot osnovo za izračun uradno analizo, ki je bila opravljena ob stekleničenju vina, ne boste imeli težav, tudi če pride do odstopanj.
Da, dovoljene so vse analize, ki jih opravi uradni laboratorij. Potrebujete le vrednosti vsebovanega alkohola, preostalega sladkorja in skupne kislosti.
Sestavine
V skladu z EU je treba navesti le aditive, ki ostanejo v izdelku. Tako imenovanih pomožnih tehnoloških sredstev, ki ne ostanejo v izdelku, ni treba navesti.
EU je objavila seznam sestavin, ki jih je treba navesti. Celoten seznam najdete tukaj: https://eur-lex.europa.eu/eli/reg_del/2019/934/oj.
Ta seznam smo v celoti prenesli v našo programsko opremo. Vse sestavine, ki so na tem seznamu, je treba tudi prijaviti. Če snovi na seznamu ne najdete, gre za pomožno tehnološko sredstvo in je ni treba prijaviti.
Na prvem mestu je izraz "grozdje". V primeru obogatitve mu sledi izraz "saharoza". V primeru obogatitve z rektificiranim zgoščenim grozdnim moštom ali zgoščenim grozdnim moštom se doda izraz "zgoščeni grozdni mošt". Pri penečem vinu se uporabljata izraza "polnilni odmerek" in "transportni odmerek". Vse naslednje sestavine predstavljajo manj kot 2 % končnega proizvoda in so lahko razporejene v poljubnem vrstnem redu.
Grozdni mošt je naravni vmesni proizvod, pridobljen neposredno iz grozdja. Kot izhaja iz člena 48a(1) Delegirane uredbe (EU) 2019/33, se lahko surovine, ki predstavljajo "glavno sestavino" vina, navedejo z navedbo, ali je bilo uporabljeno grozdje in/ali grozdni mošt, ali pa se vse nadomestijo z enim izrazom "grozdje". Določba ponuja možno poenostavitev za izvajalce, ki jo lahko uporabljajo prostovoljno.
Ne, bentonit je pomožno sredstvo za predelavo. Ni ga treba vključiti na seznam sestavin.
Da, vendar lahko kot sestavino navedete tudi grozdje, saj je mošt narejen iz grozdja.
Po želji jih lahko uporabite namesto imena dodatka, da skrajšate seznam sestavin. Vendar v nobenem primeru niso obvezni.
"Polnilni odmerek" in "odpremni odmerek" morata biti navedena posamično kot sestavini. Poleg tega morajo biti sestavine odmerkov navedene posamično.
Primer: Seznam sestavin: Grozdje, saharoza, polnilni odmerek, transportni odmerek,
regulatorji kislosti: Stabilizatorji: vinska kislina: Fumarna kislina, metatartarna kislina, arabska guma, konzervansi in antioksidanti: sulfiti, L-askorbinska kislina
Mošt se lahko navede preprosto kot "mošt" (brez navedbe vrste; zato ni treba navesti "delno fermentiran mošt", "zamrznjen mošt" itd.) ali preprosto kot "grozdje".
Datum uporabnosti ni datum izteka roka uporabnosti: je le komercialna označba, je čas, po katerem proizvajalec ne more več jamčiti, da lastnosti vina ustrezajo tistim, ki jih potrošnik lahko upravičeno pričakuje. Če pa gre za vino, ki se dobro stara, navedba dolgega roka uporabnosti ni problematična.
Pri vinih, ki niso generična, proizvajalci te trditve ne smejo navesti, če je specifikacije ne predvidevajo.
Po drugi strani pa morajo vsa aromatična/peneča vina iz rodu navesti datum uporabnosti.
Navedba datuma uporabnosti na steklenici je obvezna, saj potrošniku pomaga pri informirani izbiri.
Kvas je pomožno tehnološko sredstvo in ga ni treba navesti na seznamu sestavin.
faqs.e-label.ingredients.answer-10
Vsi plini za pakiranje, ne glede na vrsto plina, se lahko navedejo kot "polnjeni v modificirani atmosferi".
Ta mora biti na seznamu sestavin naveden kot "ogljikov dioksid". Če se izdelek nato ustekleniči tudi v CO2, vam NI treba ponovno navesti "ustekleničeno v modificirani atmosferi".
Če so vrednosti analize in sestavine enake, lahko uporabite isto kodo QR.
Če so vrednosti analize in sestavine enake, lahko uporabite isto kodo QR.
Snovi, ki lahko povzročijo alergije ali preobčutljivost, morajo biti navedene in poudarjene na seznamu sestavin. To velja tudi za alergene pomožne snovi, kot sta mleko in jajca. Te morajo biti navedene v koncentraciji, ki presega 0,25 mg/l. Sulfitov mora biti na seznamu več kot 10 mg/l in se imenujejo "sulfiti".
Da
Programska oprema / e-label.eu
Za prikaz podrobnosti e-označbe je mogoče uporabiti vse uradne jezike EU. Poleg tega vam bo naša funkcija samodejnega prevajanja pomagala hitro prevesti vse podatke.
Za tiskanje nalepk ponujamo kodo QR v datotečnih formatih svg, png, jpeg, webp in pdf. Z našo programsko opremo lahko prenesete tudi več kod QR naenkrat. Ime datoteke je konfigurirano v skladu z vašimi zahtevami, kar olajša dodeljevanje med tiskanjem.
Vsekakor. Podatke z e-etike lahko kopirate za podobna vina, ponujamo pa tudi funkcijo, ki vam omogoča množično nalaganje podatkov.
Uporabite lahko svojo zbirko podatkov. Priporočam vam, da si ogledate naš paket "Platinum". V njem imamo funkcijo več strank: pod istim računom lahko ustvarite več blagovnih znamk vina z ustreznim logotipom in oblikovanjem. V račun lahko dodate tudi poljubno število uporabnikov, če z orodjem dela več oseb.
Individualnih paketov ne moremo izdelati, vendar se vam lahko vsekakor prilagodimo. Naše ponudbe morajo biti vedno cenovno ugodne. Za individualno ponudbo se obrnite na nas.
To pomeni, da se stare etikete ne izplačajo več. Na primer, proizvedete 30 vin na leto in rezervirate naš srebrni paket. Vsako leto lahko zdaj ustvarite 30 novih e-nalepk za nov letnik. Stare ne štejejo, saj so še vedno v vaši programski opremi, vendar so že plačane. Zato z letno naročnino plačujete samo za "nove e-nalepke" in sčasoma niste potisnjeni v večje pakete. Upam, da sem odgovoril na vaše vprašanje.
Paket lahko kadar koli nadgradite ali pa ga ob koncu leta zmanjšate. Če potrebujete več nalepk in nadgradite paket, plačate le razliko med obema paketoma in le sorazmerno za preostali čas.
Primer: Po šestih mesecih nadgradite paket iz srebrnega na zlati paket. Razlika znaša 110,00 EUR. Ker pa večji paket uporabljate le 6 mesecev, plačate 55,00 EUR. Po nadaljnjih 6 mesecih nato plačate za paket, ki ga želite podaljšati.
Če ste ustvarili e-označbo, vendar je ne potrebujete, jo lahko izbrišete na strani s pregledom (tri pike na desnem koncu). Za nas izbris vedno pomeni arhiviranje, tj. izbrisani e-označevalnik je samo arhiviran in ga lahko kadar koli ponovno aktivirate. Razlog za to je zagotavljanje, da se že natisnjene e-nalepke ne izbrišejo po pomoti in jih nato ni mogoče ponovno aktivirati.
Seveda se arhivirane e-nalepke ne štejejo v letno zalogo nalepk. Stranka, ki poskenira arhivirano etiketo, bo ta izdelek videla kot arhiviran.
E-nalepke iz prejšnjega leta se NE štejejo v vašo trenutno naročnino. Teh e-nalepk ne izbrišite/arhivirajte. Vključene so v vašo naročnino iz prejšnjega leta in bodo ostale na spletu 10 let brez dodatnih stroškov.
"Vmesnik" pomeni, da ima vsak paket osnovni vmesnik za uvoz/izvoz podatkov.
"Multimandate" pomeni, da lahko v istem računu upravljate več blagovnih znamk vina.
"Povezava z ERP" je povezava z obstoječimi programskimi rešitvami ERP ali skladiščnimi programskimi rešitvami, kjer je potrebna samodejna sinhronizacija. V ta namen ponujamo API, ki ga lahko uporabite za sinhronizacijo podatkov iz vašega sistema v naš sistem ali iz našega sistema v vaš sistem.
Podatki o recikliranju
Glej com. COMM. EU. 24/11. Evropska komisija predpisuje oznako "Sestavine in hranilne vrednosti" poleg kode QR z oznako hranilne vrednosti. To velja tudi v primeru, če so na tem mestu navedene informacije o recikliranju. Zato ni treba ničesar dodatno napisati.
Okoljsko označevanje je v Italiji v veljavi od januarja 2023.
Koda QR/e-oznaka z informacijami o recikliranju mora biti velika vsaj 1 x 1 cm.
Peneče vino / polpeneče vino
Za peneča vina je ustrezen datum konec druge fermentacije, saj peneče vino ali peneče vino Martinotti-Charmat, ki se sekundarno fermentira v avtoklavu, ni proizvedeno na začetku, temveč na koncu fermentacije, tj. ko se loči od droži. Če ta datum sovpada z datumom po 8. decembru 2023, mora biti vino označeno v skladu z uredbo.
Za peneče vino se uporabljata izraza "tirage" in "shipping dosage", ki se uporabljata samostojno ali skupaj s seznamom dejanskih sestavin. Tako tipično peneče vino vsebuje: grozdje, saharozo, tiražo, transportni odmerek, sulfite in druge dodatke.
Sestavine v penečih vinih lahko označimo na dva načina. Prvič, vino navedete kot sestavino in v oklepaju navedete sestavine vina. Temu sledijo polnilni in transportni odmerek ter podatki o tem, kaj dodate med drugim vrenjem.
Varianta 1
"Sestavine: Vino (grozdje, saharoza, sredstvo za uravnavanje kislosti: E 334), polnilni odmerek, transportni odmerek, konzervans: sulfiti"
V drugi različici navedite vse sestavine celotnega izdelka.
Varianta 2
"Sestavine: Grozdje, saharoza, sredstvo za uravnavanje kislosti: 334: E 334, polnilni odmerek, transportni odmerek, konzervans: sulfiti"
Obe različici sta zakoniti. Varianta 2 je vključena v programsko opremo e-label.eu.
Moscato d'Asti
Da, tudi ta mora biti že v skladu z novimi predpisi.
Nova uredba EU prejšnjim predpisom dodaja le informacije o sestavinah in hranilni vrednosti. To pomeni, da če ste prej morali na stekleničko napisati datum uporabnosti, morate to storiti tudi zdaj. Vendar datuma uporabnosti ni treba navesti na e-etiketi. Na njej so navedene le sestavine, podatki o hranilni vrednosti in podatki o recikliranju.